To moje drugie podejście. Pierwszy raz zaczęłam piec chleb w domu kilka lat temu. Przestałam, gdy zepsuł mi się zakwas. Tym razem impulsem do nastawienia zakwasu był brak drożdży w sklepach podczas epidemii koronawirusa. W efekcie od kilku tygodni piekę chleb w domu… i mam …