Tag: zioła

Chrupiąca focaccia na zakwasie

Chrupiąca focaccia na zakwasie

Włoska kuchnia cieszy się niezwykłą popularnością. Wszyscy uwielbiamy makarony, risotto i pizzę. Ostatnio do grona znanych i lubianych włoskich przysmaków dołączyła focaccia. Jest to rodzaj pieczywa, które może stanowić samodzielną przekąskę bądź dodatek do dań. W wielu włoskich restauracjach (i domach) focaccia pojawia się na